開催概要

さがそう未来・伝えよう誇れる技術

最高レベルの品質と信頼性で製パン製菓業界の未来を切り拓く総合専門展、MOBAC SHOW 2017を開催いたします。モバックショウは、過去24回の開催実績を有し、製パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、資材等が一堂に公開展示されるビジネスショウとして、国内外から高い評価を受けています。

ぜひ、モバックショウへご出品・ご来場ください。

♦名称

  • 2017モバックショウ 第25回国際製パン製菓関連産業展
  • 2017 MACHINERY, MATERIALS, MARKETING OF BAKERY AND CONFECTIONERY SHOW

♦目的

  • 製パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料・資材、関連情報報や各種製法等の公開展示を通じ、新規需要の創出を促し、業界交流の場を提供するとともに、食品産業の発展と豊かな食文化の向上に寄与することを目的とする。

♦テーマ

  • さがそう未来・伝えよう誇れる技術

♦展示方針

  • 「技術」と「素材」が創りだす「おいしさ」の実演
  • 未来につながる機器、原材料、マーケット情報の発信
  • 「環境」「安全・安心」「衛生」に配慮した一連の展示

♦主催

  • 日本製パン製菓機械工業会

♦出品内容

  • (1)製パン機械  (2)製菓機械  (3)食品加工機械  (4)製粉機械  (5)包装機械
  • (6)製パン製菓器具  (7)厨房機器  (8)冷凍冷蔵機器  (9)店舗設備  (10)物流機器
  • (11)原材料・食材  (12)冷凍生地  (13)副資材・包装資材  (14)分析・検査機器
  • (15)安全・衛生管理機材  (16)環境対策機器  (17)エネルギー関連
  • (18)情報処理機器・関連ソフト  (19)工場建設  (20)専門図書
  • (21)その他の食品関連機械・設備・器具

♦会期

  • 2017年2月22日(水)~2月25日(土)の4日間

♦開場時間

  • 午前10時~午後5時

♦会場

♦規模

  • 229 社 1,539 小間

♦入場料

  • 1,000円(消費税込み)

♦後援

  • 経済産業省、農林水産省、日本貿易振興機構(ジェトロ)ほか(予定)