2011モバックショウ国際製パン製菓関連産業展は、おかげさまで、盛況のうちに終了させていただきました。

2011モバックショウ（第22回国際製パン製菓関連産業展）は、 平成23年2月19日に幕張メッセ・国際展示場で盛況のうちに4日間の会期を無事終了いたしました。
会期中、国内外より45,064名ものご来場を賜り、誠に有り難うございました。

2011モバックショウは、 「モノづくりニッポン、パンと菓子」を開催テーマに、 製パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・機器、原材料・副資材、 関連情報や各種製法など｢国際製パン製菓関連産業展｣にふさわしい、 バラエティーに富んだ製品を幕張メッセ４ホール〜８ホール会場一杯に展示し、 来場者より大変ご好評をいただきました｡

海外からのビジターを含め、会場は連日熱気に包まれ、各展示ブースでは活発な商談や情報交換が行われ、 大きな成果をあげることができました｡
総引合件数　45,821件、同金額404億7,457万円
総成約件数　 7,439件、同金額46億3,913万円

会場内に特設いたしましたパンのイベントコーナー、お菓子のイベントコーナーでは、 連日コンクールやデモンストレーション、セミナーなどが行われ、人気を博しました。 また、国際会議室棟で行われたモバックセミナーや北海道産小豆に関するセミナーには、 多数の来場者が詰めかけ、大変好評をいただきました。