8ホールイベントコーナー(8A-11)で
会期3日目、4日目(3月2日(木)、3月3日(金))に
に行われるイベントのご案内です。

「ベスト・オブ・モンディアル」

世界25カ国のパン職人によるコンクール
「モンディアル・デュ・パン」の上位チームによる国際コンクールを、
日本で初めて開催します。(参加8カ国11チーム)

2021年開催の第8回大会の上位6チーム(6カ国)に加えて、
新型コロナウイルスの影響で延期となっていた
第7回大会(2019年)の上位5チーム(5カ国)が参加し、
各回のパン職人世界一の座を目指してその技を競います。

日本からは、
2019 年大会総合優勝の大澤 秀一シェフ(コム・ン)、
2021年大会総合優勝の谷口 佳典シェフ(フリアンド)が出場予定です。

世界ナンバーワンを目指す選手たちに会場で熱き声援を送ってください。

3月 2日(木)日本チーム フランスチーム ベルギーチーム
中国チーム ペルーチーム
3月 3日(金)日本チーム スペインチーム イタリアチーム
オランダチーム フランスチーム ベルギーチーム

さらなる詳細はこちら!

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000108078.html

是非ご覧ください!