Philosophy開催概要
| 名称 |
2023モバックショウ（第２８回国際製パン製菓関連産業展） The 28th MACHINERY, MATERIALS, MARKETING OF BAKERY AND CONFECTIONERY SHOW |
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| テーマ | 考えよう！地球の未来と食の未来！ |
| 主催 | 協同組合 日本製パン製菓機械工業会 |
| 会期 | 2023年2月28日(火) ～ 3月3日(金) 4日間 |
| 会場 |
幕張メッセ・国際展示場 4・5・6・7・8ホール 千葉県千葉市美浜区中瀬 2-1 |
Features of Mobac Showモバックショウの特長
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Feature 01最高レベルの品質と
信頼性で課題解決に貢献パン・菓子に関する原材料・資材から製造機械、製品の出荷まであらゆるものがトータルに展示され、最高レベルの品質と信頼性で ユーザーの課題解決に貢献する専門見本市。その高い専門性が、国内はもとよりアジア各国からも大きな注目を集めています。
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Feature 02ユーザーニーズにこたえる
幅広い提案が魅力最新鋭の機械・システム、パン・菓子を彩る原材料・資材、関連情報や各種製法などが一堂に集まるトータルショウです。パン・菓子の生産現場の合理化から、新しいショップ展開、ニュービジネスの構築にいたるまで、ユーザーニーズにこたえる幅広い提案を行います。
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Feature 03最新情報満載のステージ
モバックセミナー会期中毎日開催されるモバックセミナーでは、製パン・製菓に関する最新技術、新製品、マーケット情報などが公開されます。 食の安全・衛生に関すること、最新の技術動向、トレンド情報など最新情報満載のステージです。
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Feature 04多彩なイベント行事が話題
特設コーナー見て楽しく、触れて・聴いて学べる実感・体験型のイベント行事が、毎回話題となっています。 会場内特設コーナーでは、各種コンテストや有名シェフ・名人たちによるデモンストレーション、 業界著名人によるセミナーなどが連日行われ、毎回多数の来場者が参加し、会場内は熱気にあふれています。
