現在、「食」に関わる産業では、
産業構造が急速に変化する中で少子高齢化等の影響による
深刻な働き手不足と人件費の高騰が大きな課題となっております。
このような中で求められるのは、
生産現場や販売現場における省力化・省人化につながる機械やシステムです。
2025モバックショウでは、
省力化・省人化につながる生産ラインや販売システムなどの展示が大きな見所となります。
【出展製品情報より抜粋】
・バック包装機へのルートとピロー包装機へのルートの2系統の製品送り出しを行え、
複数の包装形態に対応が可能な食パン自動分割供給装置を展示。(㈱オシキリ)
・生産停止につながる重要部をセンサーで常時監視し、
異常や故障が発生したら、自動で通報することで、
工務担当者の負担を大幅に軽減できる
IoT対応 クッキングミキサーミキサーを展示。(㈱カジワラ)
・計量機能をプラスした自律走行搬送ロボット(AMR)によって、
ストックした原料の自動計量が可能な
ディバイダースケール・モバイルロボットを展示。(ツカサ工業㈱)
・温度管理・比重管理ができるIHミキサーと粉体・液体計量投入機を接続して
お菓子の仕込みを省人化。
シュー生地・スポンジ生地もボタン一つで完全自動化。(中井機械工業㈱)
・スマートファクトリーをテーマに、
「トンネルオーブン×協働ロボット×自動搬送ロボット×システムデポリー」を
組み合わせた省人化・効率化ラインをご提案。(㈱マスダックマシナリー)
他にも多数の省力化・自動化機器が展示されます。ぜひ、ご来場ください。